Como os prometimos en nuestro anterior
post, ha llegado el momento de hablar de uno de los recipientes más
utilizados a la hora de cultivar un huerto urbano en casa: la
mesa
de cultivo.
Es cierto que tanto los semilleros, como las macetas o las jardineras, son buenas opciones, pero son muchas las ventajas que
encontramos en las mesas.
Estas funcionan exactamente como un huerto, únicamente que en lugar de
trabajar directamente sobre la tierra, lo vamos a hacer en una mesa. ¿Ya veis
la principal ventaja? Exacto, trabajar en una posición cómoda, nada de
agacharse y esto, para los que podías/podamos tener problemas de espalda, es
una gran ventaja.
Otra de las ventajas de las mesas de
cultivo es que existen de muy variadas longitudes, anchuras y alturas, por lo
que vamos a encontrar seguro una que se adapte al espacio del que disponemos en
casa.
En Semillas Huerta y Jardín, por
ejemplo, podemos encontrar un catálogo con mesas de cultivo de diferentes
materiales y, sobretodo, de diferentes tamaños. Por ejemplo, hay tanto mesas metálicas como mesas de madera. Cada material va a tener sus ventajas: las de
madera, al estar fabricadas con maderas tratadas, no van a necesitar mantenimiento
en forma de barniz y al estar forradas con una tela por dentro van a permitir
un buen drenaje; por su parte, las metálicas, necesitan menos mantenimiento
incluso y son más ligeras. ¿Por cuál nos decantamos? Aquí podemos pecar de
coquetos y escoger la que más nos guste o el modelo que nos aporte más recursos
–hay mesas que cuentan con bandejas inferiores, por ejemplo, o que tienen
jardineras separadas-.
Pero antes de escoger la mesa que más os
interesa, decidid dónde la vais a poner y tomad las medidas, no queremos que
vuestra mesa escogida sea demasiado grande y no la podáis colocar.
En cuanto a la altura, suelen ser de 85
centímetros, 65 centímetros y de 45 centímetros. La más utilizada es la de 85
centímetros, mientras que las otras son perfectas si los más pequeños de la
casa también van a participar. ¡Importante! Si
vamos a cultivar hortalizas altas, lo mejor es una mesa de menor altura o
tendremos que acabar trepando para poder recoger nuestros frutos.
Ahora que ya hemos colocado nuestra mesa,
debemos rellenarla con un sustrato. El más adecuado, como os
comentamos en artículos anteriores, es una mezcla de humus de lombriz y fibra
de coco –la proporción sería un 40% y 60% respectivamente-. Esta mezcla
va a aportar nutrientes de gran calidad, así como una buena aireación y un pH
neutro, las mejores condiciones para cultivar nuestras hortalizas.
Y ya pasamos a la última cuestión, ¿qué
debemos tener en cuenta a la hora de sembrar en nuestra mesa de cultivo?
Nuestros cultivos van a necesitar espacio para crecer, así que antes de plantar
las semillas, debemos saber qué
tamaño van a tener cuando crezcan y consultar la distancia que debe haber entre
plantas para que todas puedan absorber los nutrientes necesarios –esto se llama
el marcode plantación y en futuros posts os hablaremos de él con más calma, no
os preocupéis-.
Parece que cada vez estamos más cerca de
tener todo lo necesario para ser unos auténticos horticultores.
Así que, ¡a disfrutar del huerto!
